Denne bog som jeg gav min mand i fødselsdagsgave, er faktiske eminent. Den indeholder mange klassiske opskrifter som min mor/ mormor lavede. Da min mand og jeg lærte hinanden at kende lovede jeg ham indbagt mørbrad..... Måske det var på tiden at jeg lavede retten til ham... Men uha jeg synes reje cocktailen ser lækker ud, og mormor dressing (2 variationer er heller ikke så ringe). Desserten rabarber triflien ser ud som om den ville glide glat og elegant ned. Bogen købte jeg i Kvikly til en lille 50 er, så hvis man er til mormor mad så er den allertiders. Bogen indeholder 68 opskrifter fordelt på forretter, hovederetter og kager/desserter.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar